Voici nos créations, pour vous permettre de réaliser le meilleur des repas de fête !

Nos terrines de Foie Gras sont faites maison, les foies proviennent des canards gras d’une exploitation familiale d'une quarantaine d'hectares, dans le Périgord noir, inscrite dans une démarche raisonnée.

Tout est fait maison, avec de bons produits et la passion pour le goût.

• Coquille Saint Jacques poireaux et Champagne : 7,50 € p.

• Bouchée à la Reine (ris de veau) : 8 € p.

• Tranche de Foie Gras mi-cuit maison (à la coupe) : 15€ / 100g

• Boudin Blanc nature ou aux cèpes : 29 ou 39 € / kg

• Crépinette truffée : 3,50 € p.

• Saumon fumé de la maison Barthouil : 11€ / 100g

  Fumage à l’ancienne

• Caviar Sturia Jasmin Osciètre

  Un caviar si délicieux, étonnant, peu salé, frais et gourmand, au goût d'amande et caramel tendre. Il saura charmer le novice et surprendre jusqu'aux amateurs avertis et connaisseurs de caviar... Pour réserver un autre caviar Sturia, merci de nous l’écrire en commentaire