BIENVENUE CHEZ BOUCHE
Nous sommes bouchers affineurs, nous travaillons en direct avec des éleveurs que nous avons personnellement sélectionnés pour leurs valeurs environnementales et la qualité de leur travail auprès des animaux. Nos éleveurs sont situés principalement en Nouvelle Aquitaine, en Corrèze, dans les Landes et au Pays Basque et travaillent en plein air.
Nous réalisons nos charcuteries sans additifs.
Notre cheffe réalise les plats traiteurs avec amour en sélectionnant les meilleurs produits pour les réaliser.
Nous avons ouvert notre première boucherie il y a 3 ans, sous le parking, cours Victor Hugo.
Nous sommes désormais ravis de pouvoir vous présenter nos viandes aux Chartrons, accompagnés de Gabin et Adam que vous connaissez peut être déjà.
En ce moment nous refaisons totalement la cuisine et nous installerons prochainement une chambre de maturation.
N’hésitez pas à nous poser des questions, nous nous ferons un plaisir de vous raconter nos produits et notre projet.
A bientôt,
Marjolaine et Kris
FÊTES 2022
